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最適合濕熱氣候的中醫觀察與叮嚀
41個奇症，解答似是而非的養生迷思，
讓你掌握自我體質、對證調養！

你還在人云亦云、亂補亂吃藥嗎？辨清體質養生才是王道！

．黃耆、枸杞、紅棗真能提升免疫力？熱性體質多喝了更上火！

．疲倦時喝咖啡可提神？錯！精神好時才能喝咖啡！

．調養生理期喝四物湯、產後婦女一定喝生化湯或進補嗎？錯！不是每個人都適合！

．「三伏貼」可以治療過敏與氣喘？這只對寒性體質的人有幫助！

．感冒吃點特效藥就會好？錯！亂吃特效藥只會把病毒暫時壓抑，嚴重的可能致癌，千萬別誤用！

．很多人相信生機飲食可以遠離癌症？錯！仍有很多癌症患者長期食用生機飲食，並不是每個人都適用！

吃冰亡國論
吃冰與垃圾食物，裡面的添加物與冰，已造成台灣人「冰棍體質」，日久腦力退化、注意力不集中，整體國力必會衰退。

誤藥致癌論
不查體質就吃強效藥，感冒小病可能積累成癌症。很多人以為「吃中藥太慢，吃西藥或成藥治感冒更快好」，結果導致膻中穴阻塞，間接影響心肺功能、腦絡氣血的順暢。

生機有限論
體質虛寒卻有高血壓、高血脂的人，並不適合生機飲食。

過勞致百病
長期耗費體力，用腦過度、凡事都硬撐下去，將會積勞成疾，造成心悸、健忘、失眠、多夢，更可能因此招致各種病症。

中醫師楊世敏結合多年臨床經驗分析指出：「補錯了，更傷身!」，這本書收錄了楊世敏醫師多年的臨床經驗，內容由淺入深，也不斷強調辨明體質後才能用藥，因為沒有任何藥方可以一方通治、一藥到底，不依據個人體質，反而會誤傷自己。因此正確的中醫調養方法，必須先通再養，先排毒再養生，才能達到中醫所謂身心「動態平衡」！

本書將教你如何簡易有效分辨體質，並提供
．中醫師楊世敏個人養生秘訣：養生排毒氣功
．正確的消暑清涼法
．避免素食者體質偏冷的黃金三角新素食法
．排毒、調養、修補身體的藥方與飲食
．不同體質的有效減重法

作者簡介

楊世敏

1965年生，台南人。國立師範大學生物系畢業，執教鞭數年後，轉換跑道，考取第11屆中國醫藥大學學士後中醫系，一頭栽進中醫的浩瀚學海，樂此不疲。對於中醫學能將人體奧祕的細緻解讀透過臨床經驗的印證，感到認同並引發深究的理趣，以「法無高下，應機為上；藥無貴賤，對證方良」的箴言做為行醫準則，並以培育後進為樂。透過演講教育民眾認識中醫，不遺餘力。目前擔任全國中醫師公會理事、屏東縣中醫師公會理事，現職明醫中醫診所院長。

謝佳珊

1987年生，屏東人。國立嘉義大學中國文學系畢業。就讀高中時曾參與楊世敏醫師所帶領的中醫社團，受到啟蒙。對生命的感動來自於平凡生活的細緻體會，期許自己能度過一個無可救藥的樂觀人生。目前擔任助理，積極學習。

陰陽平衡致中和

[奇症一]
Ａ女士，七十多歲，身體健康欠佳，近年體能衰退很多，西醫診斷為「糖尿病累及多重器官病變」。她來門診求醫時，全身無力，只能坐輪椅，閉著眼睛不想張開，大小便略失禁，家人形容她「有如風中殘燭」。

我檢查看到她的舌頭顏色淡紅，舌苔白滑，脈沉軟；把脈下指六菽之重的地方，是心經脈氣之位，發現細有風（脈象為細脈兼有風脈；風脈指脈象中有外來的風邪侵入經絡），診斷為氣血陰陽俱虛，夾有風邪，開立科學中藥的補藥——生脈散、八味地黃丸、羌活、蒼朮等藥加減方。

服藥三個月後，她能自行騎腳踏車在村子裡閒逛，親友無不嘖嘖稱奇。這是「虛則補之」而致平衡。

[奇症二]
Ｂ女士，六十多歲，罹患糖尿病數年，長年服用西藥控制血糖卻成效欠佳，近幾個月，下肢潰瘍而膝以下皮膚發黑，瘡口不收，西醫警告家屬要有截肢的心理準備。來診時，無力、肢難行而坐輪椅。舌紅、苔黃膩，脈滑濁而澀，診斷為「濕熱阻困中焦，下肢絡脈瘀阻」。開立科學中藥，給予清熱瀉火、通絡之藥——黃連、黃柏、桃紅四物湯、川牛膝⋯⋯。兩個多月後，不僅瘡口早收、下肢也漸轉為正常膚色。親友稱慶，病有轉機。這是「實則瀉之」而達平衡。

動態平衡的中和之醫
以上兩例，都是罹患糖尿病多年、照護不周而演變成重症。一個以補藥而回春，一個卻以瀉藥而癒疾。所以，從中醫觀點看，糖尿病不是一定該補或該瀉，更不是一味只靠降血糖的西藥來控制血糖值，而是找到失衡原因，給予適當調理而達到平衡。這便是中醫動態平衡的具體呈現。

我認為中醫應該解釋為「動態平衡」的「中和之醫」。中醫的平衡，要特別強調是動態的平衡，兩個需要平衡的端點，一端是人體自我平衡維護系統，即人體質能轉換系統—「上焦舒佈、中焦運化、下焦溫化」，另一端則是食物的作用，這天秤的兩端是相互作用、雙向影響的，不單是一端牽制另一端。

舉例來說，我們從合適的食物中攝取需要的養分，使得三焦運行和諧；三焦調和的結果，也會使我們所攝取的食物發揮良好的功效，甚至達到治療的效果。反之，吃錯食物，例如虛寒性體質又服用過量寒涼性食品，就會造成體內更為虛冷，五臟六腑就像住在南極洲一樣，冷颼颼！臟腑的機轉當然不能正常運作，久了就有病症的發生。

就算配合適體適性的良藥，如不能同時調整飲食習慣與生活作息，想要臟腑完全恢復正常，也不太可能，而且就會有舊病一再復發甚至加重的情形。

雙向的動態平衡
所以說中醫看重的是雙向的動態平衡，不管是哪一端的失重，交互的影響就是整體大亂。現今台灣民眾對中醫藥的使用率愈來愈高，但是對中醫醫理的了解，卻不太足夠；大多數的人平時所接觸到的中醫藥印象不外是：

● 生理期結束後喝四物湯調理
● 小孩開脾
● 轉骨方
● 坐月子喝生化湯
● 冬令進補、薑母鴨
● 女明星針灸豐胸
● 埋線減肥
● 針灸推拿治酸痛、「竄經絡」
● 治療「腎虧」症候群……
這些「中醫的邊際效應」，在生活中似乎無足輕重、可有可無，但你可能不知道，傳統中醫還可以做到：
● 使腦瘤縮小
● 使久治不癒的癲癇不再發作
● 使昏迷的病人甦醒如常人（例：劉海若）
● 使洗腎兩個月的病人不再洗腎
● 使該截肢的糖尿病患救回手腕
● 使鼻咽癌的患者癌細胞變小
● 使許多被西醫判定不孕症者生龍孕鳳
● 使被西醫建議動手術的椎間盤腰椎滑脫者行走如常
● 使許多被西醫誤診者解除病痛（例：五十肩、頭痛）……

中醫最厲害的不是把脈、不是針灸，而是一種生活態度
這些說不完的治療經驗，看似偶發奇蹟，其實卻都是依循正統中醫理論具體操作而得，對不幸罹患現代醫學束手無策的疑難奇症之民眾而言，中醫就是生命的希望之窗。

所以說，其實中醫最厲害的不是把脈、不是針灸，而是一種生活態度、是一種有利人體自我療癒的思考與實踐方法，我們何其有幸，能夠傳承中醫這塊瑰寶——老祖先的生活智慧，若不好好了解，就像處珍寶之旁而不自知，實在很可惜！

中醫的基本概念、具體的養生方法是建立在中醫理論上面，所以如果只是給予武器、方法、祕方，卻沒教導如何使用及使用注意事項，武器說不定會誤傷到自己。例如曾有人推廣一種配方，強調「黃耆、枸杞、紅棗是提升免疫力很有效的中藥材」，也因為這幾味藥材太普遍、太容易取得了，而且做為料理的添加物或茶飲都很好吃、很好喝，因此大家都爭相學習用此方便之法，想要達到「提升免疫力」的目的，以為如此食用就不容易常感冒。

但有些人吃下去後，本來容易感冒的人還是會常感冒；想要預防感冒的人，真的感冒次數減少的也很少數。尤其「舌苔厚膩、大便硬」的濕熱型過敏者，服用這種配方後，過敏症狀會變得較嚴重。其實要探討的，不是黃耆、枸杞、紅棗的問題，反而是到底黃耆、枸杞、紅棗能發揮什麼作用？對人體會產生什麼狀況？在什麼狀況下使用這些藥方最好？在什麼狀況下食用這些藥材會變得更糟糕？這些都是沒有被分析說明的問題。

其實坊間的書籍或新聞媒體很喜歡傳達「這麼做就對了」的想法，而不會想與閱聽人一起學習或教育，往往只知其果而不知其因，只給閱聽人很籠統的「提升免疫力」等語，以一概全。但是真正的中醫學理是不講提升免疫力這種話術，真正的中醫師也很少只談提升免疫力，真正的中醫學講求「平衡」觀念，只有全身的系統包括免疫系統、內分泌系統達到動態平衡才會健康，並不是只要提升免疫力就好。

並且，中醫很少單獨強調「提升」的概念，因為提升有「補虛、加強」的語意，並不是每個人的體質都適用「補強」的方法，有些人反而適合用「瀉實、疏導」來調理，如果對每個人都只是用提升的方法，提升久了反而會出問題。

平衡不能光靠提升某一端的功能，否則就會變得不平衡。所以動態平衡就需要有「宗營衛偕行」、「藥食同源」、「身心相繫」的基本概念，從生理與心理來做平衡的調養，才有機會養成真正健康的身體。